Bechir Ben Aicha, délégué régional au développement agricole à Monastir (centre-est), a indiqué, mardi 4 novembre 2014, que la récolte d’olive s’annonce très bonne, malgré les intempéries enregistrées en mai dernier, notamment la forte chute de grêlons qui a détruits plusieurs champs d’oliviers à Moknine et Jammel.

On rappellera que le gouvernorat de Monastir assure 5% de la production nationale d’olives.

Non loin de là, à Sousse, les prévisions sont tout aussi bonnes, avec une récolte estimée à 100.000 tonnes, qui permettra de produire près de 20.000 tonnes d'huile d'olive, soit 5 fois plus que la saison précédente.

La saison des olives s’annonce particulièrement fructueuse cette année, au grand bonheur des agriculteurs du Sahel.

Y. N. M.