La Tunisie participe, pour la 16e fois, au salon Foodex 2013 qui se déroule du 5 au 8 mars à Tokyo, au Japon, avec un pavillon de 120 m2 regroupant 14 entreprises du secteur des industries agroalimentaires.

Les principaux produits exposés sont l'huile d'olive, les dattes, les vins, les conserves alimentaires, les olives de table et les pâtes alimentaires.

En marge du salon, un séminaire sur «la valorisation des olives tunisiennes et des plantes médicinales en Tunisie» a été organisé, le 1er jour, animé par une experte japonaise en huile d'olive tunisienne ainsi que par les représentants du Centre de promotion des exportations (Cepex) et des services de l'ambassade de Tunisie à Tokyo.

Foodex est considéré comme le principal salon professionnel dédié aux industries alimentaires et aux boissons en Asie et dans le monde. Il accueille plus de 80.000 visiteurs et 2.500 exposants venus de plus de 70 pays et régions. Des organisateurs affirment effectuer 1.500 réunions d'affaires au cours de ses 4 jours de course, offrant aux participants des opportunités d'affaires pour pénétrer les marchés japonais, asiatiques et mondiaux.

I. B. (avec communiqué).