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Le mouton de l’Aïd sera plus cher de 10% qu’en 2011. Son prix sera compris entre une fourchette de 250 et 700 dinars. Reste à espérer que les consommateurs, par leur comportement, ne feront pas flamber davantage les prix.

Selon l’Union tunisienne de l’agriculture et de la Pêche (Utap), cette augmentation est due au prix de l’alimentation animale qui a connu une forte hausse cette année. Et il est tout naturel que le prix du mouton augmente, estiment les agriculteurs.

Dans une interview accordée aujourd’hui à Shems FM, le président Ahmed Haïdar Jarallah a voulu rassurer les Tunisiens. Selon lui, il ne faut pas écouter les rumeurs sur «le prix excessif et inabordable du mouton de l’Aïd et cette légère augmentation s’est imposée en raison des prix des matières premières de l’alimentation animale».

A l’en croire donc, une hausse n’est pas une hausse tant qu’elle est justifiée. Drôle de logique tout de même…

Z. A.