Les autorités tunisiennes tablent sur une très bonne récolte céréalière, estimée à 2,5 millions tonnes contre 2,3 millions tonnes en 2011, une production assez exceptionnelle due aux fortes pluies des derniers mois.

Ces prévisions ont été avancées par le très volontaire ministre de l’Agriculture Mohamed Ben Salem, qui a indiqué, par ailleurs, que la récolte du blé dur représentera la moitié de la récolte céréalière pour cette année. La Tunisie sera obligée, selon lui, d’acheter du blé sur les marchés internationaux, car la production locale ne suffira à satisfaire que 70% de la consommation domestique.

I. B. (avec agences).