Le gouvernement tunisien a élaboré un projet de loi autorisant les investisseurs à exploiter les terres agricoles pour la création de projets touristiques.
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Selon Lasâad Lachaal, ministre de l'Agriculture, qui parlait à l'ouverture d'un séminaire sur «la place de l'olivier dans le tourisme agricole», jeudi 25 décembre 2014, l’intérêt de ce projet de loi c’est qu’il permet l’exploitation des terres agricoles à des fins touristiques sans pour autant changer leur vocation agricole. Le projet de loi, une fois adopté par l'Assemblée des représentants du peuple (ARP), présentera un cadre réglementaire propice au développement du tourisme agricole et la diversification des modes de logement touristique. Il aidera, également, à la mise en valeur des richesses environnementales et à mieux exploiter les ressources naturelles du pays. Le ministre a souligné que le tourisme agricole est un domaine important qui nécessite davantage d'études pour identifier des formules innovantes pour tirer profit du potentiel du secteur agricole tout en préservant ses spécificités. Lasâad Lachaal a aussi appelé à promouvoir les produits agricoles locaux et à les présenter aux touristes au sein des exploitations agricoles, tout en recommandant l'organisation d'évènements spécifiques au profit des touristes, en les impliquant dans les travaux agricoles, la cueillette et la transformation des produits agricoles selon des méthodes traditionnelles. Autres activités potentielles : les dégustations de produits de terroir, les événements gastronomiques et la vente directe des produits agricoles aux touristes. Le ministre de l’Agriculture a fait savoir, également, que l'huile d'olive n'a pas été, jusqu'à maintenant, bien valorisée, rappelant que seulement 10% des quantités globales exportées de l'huile d'olive sont emballées et que la plus grande part s'exporte en vrac, soit sans identité et sans label. Il a mis l'accent, à cet effet, sur la nécessité de tirer un meilleur profit des évolutions techniques que connait le secteur de l'emballage à l'échelle internationale pour améliorer la qualité de l'huile tunisienne, dans le but de booster les exportations de ce produit phare de la Tunisie. I. B. (avec Tap). |
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